El pasado miércoles 18, El Cantil tuvo el placer de colaborar con FEDEPESCA (Federación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados) en la Feria de Turismo FITUR que se celebra en IFEMA, de la mano del Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación.
FEDEPESCA ha presentado el espacio “Viaje por la Red de las Pescaderías Tradicionales Españolas”, en una de las ferias de turismo más importantes del mundo. En el acto, se han puesto en valor las pescaderías tradicionales, piezas fundamentales para el mantenimiento de la dieta Mediterránea y de nuestra cultura gastronómica que es tan aclamada en todos los rincones del mundo.
Durante este evento, Lorenzo Cabezas, gerente de El Cantil, ha deleitado a los asistentes con un showcooking en directo en el que presentaba un desayuno muy pesquero, con dos elaboraciones que los asistentes al evento pudieron degustar; una original tosta de pulpo cocido gallego con una original Alganesa de Algas La Patrona y la tosta “Atún Tomaca” con una base de tomate acompañado de atún en conserva cortesía de la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de pescado y marisco, ANFACO-CECOPESCA. Los asistentes han podido disfrutar de estas excelentes elaboraciones, además de saber más sobre la Red de Pescaderías Tradicionales Españolas que trabaja cada día por ofrecer el mejor producto pesquero a los consumidores siempre apostando por la innovación.
En Pescadería El Cantil estamos a tu disposición para ofrecerte siempre el mejor producto y aconsejarte en tu compra. No dudes en consultarnos.
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