Poco hemos podido celebrar, y es por ello que debemos festejar estar bien y recuperar cierta normalidad. Todo con la mayor seguridad. Y en cualquier momento especial alimentos como las…
Con unos ingredientes muy sencillos en nuestros platos elaborados hacemos un tartar de atún muy especial. Parece sencillo pero importa mucho manejar bien la receta y la materia prima. En…
Probablemente si tuvieras que enumerar los pescados que comes -o conoce- habitualmente, te costaría llegar a la docena. Mero, merluza, gallo, bacalao, besugo, lenguado, salmón, pescadilla… Sota, caballo y rey.…
Consumir preferentemente los pescados de temporada tiene muchas ventajas y es que gracias a eso podemos aprovechar su calidad y su mejor precio. Pero esto no significa que no podamos…
Desde Pescadería el Cantil queremos agradecer la confianza de nuestros clientes porque ésta ha sido base de nuestro éxito, y esto nos impulsa a comenzar un nuevo año lleno de…
Llegan unas Navidades atípicas por la pandemia del COVID-19, pero eso no significa que debamos perder la ilusión de felicitarnos las fiestas. Por eso toda nuestra empresa, Pescadería el Cantil,…
Hemos incorporado nuevas recetas en nuestro recetario de la web, ya sabéis que si nos mandáis vuestras recetas pueden formar parte de él. Sólo hay una condición que realcen las…
Porque las Navidades van a ser muy diferentes no renuncies a la calidad y variedad en tu mesa. Es el momento para adelantarse a las compras de la época porque…